ทำคอนเทนต์อาหารยังไงให้ปัง ถูกใจคนดู ถูกใจลูกค้า

อีกหนึ่งคอนเทนต์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือเรื่องของ “อาหาร” เพราะอย่างที่เรารู้กันดีว่ามนุษย์ทุกคนต้องกินอาหารในทุก ๆ มื้อ โดยส่วนมากแล้วในหนึ่งวันกินกันคนละมากกว่าหนึ่งมื้อซะอีก จึงเป็นเรื่องธรรมดาที่คอนเทนต์อาหาร จะได้รับความนิยมตลอดมาจนถึงปัจจุบัน เพราะกลุ่มเป้าหมายค่อนข้างกว้าง เรียกได้ว่าทุกเพศ ทุกวัยเลย

ถึงจะเป็นอย่างนั้นแต่ก็ใช่ว่าคอนเทนต์อาหารทุกรูปแบบจะประสบความสำเร็จ ดูน่ากินตามไปซะหมดทุกคน เราคงจะเคยดูคอนเทนต์อาหารผ่านตา และปัดหนีไปดูอย่างอื่นกันอยู่บ่อย ๆ ใช่มั้ยล่ะ 

แล้วแบบนี้ต้องทำยังไงนะ คอนเทนต์เกี่ยวกับอาหารของเราถึงจะประสบความสำเร็จ วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องนี้กัน

ก่อนอื่นคอนเทนต์อาหาร เราต้องนึกตามในมุมมองของคนดู ว่าเค้าต้องการที่จะดูอะไรจากคอนเทนต์เหล่านี้ อย่างแรกที่สำคัญที่สุดเลย คือต้องดูน่ากิน ใช่แล้ว หากทำคอนเทนต์อาหาร แต่ดูไม่น่ากินเลย คนก็คงไม่ได้อยากจะไปกินตาม เพราะฉะนั้นเราจะต้องกิน หรือถ่ายยังไงก็ได้ ให้ดูน่ากิน สีหน้าท่าทางทีแสดงออก สีสันต์ของอาหารในคอนเทนต์ องค์ประกอบทุกอย่าง จะต้องสามารถโน้มน้าวให้คนหิว และอยากที่จะกินตามได้ 

ต่อมา เราต้องเข้าใจว่าคนดูของเรา เค้าอยากได้ข้อมูลสำคัญอะไรจากคอนเทนต์อาหารเหล่านี้ เช่น พิกัดของร้านอาหาร ราคา โปรโมชั่น รสชาติ หน้าตาของอาหารเป็นยังไง เมนูขึ้นชื่ออะไรทำนองนั้น หากเราขาดข้อมูลสำคัญเหล่านี้ คนดูก็อาจจะไม่เกิดความต้องการที่จะไปกินตาม หรือรู้สึกว่าในคอนเทนต์ของเรายังคงมีอะไรขาด ๆ เกิน ๆ ไป และอาจจะทำให้เค้าไม่ติดตามเราต่อไปในที่สุด 

อย่างต่อมา กินให้ดูอร่อยใคร ๆ ก็อยากกินตาม สิ่งสำคัญอีกอย่างคือเราคนกินก็ต้องกินให้ดูอร่อย ไม่ over acting จนเกินไป อร่อยให้ดูธรรมชาติ สีหน้าที่แสดงออกมา จะต้องเป็นธรรมชาติ กินแล้วดูอร่อยจริง ๆ สำคัญมาก เพราะคนยุคสมัยนี้ ต่างก็มีวิจารณญาณ ดูและวิเคราะห์ได้ หากเรากินแล้วดูฝืน ดูไม่อร่อย เชื่อว่าคนดูก็ดูออกอย่างแน่นอน 

และสุดท้าย การถ่ายภาพ ถ่ายวิดีโออาหารให้ดูน่ากิน อย่าลืมว่าอย่างแรกที่คนดูจะเห็นก็คือเรื่องของภาพ คนดูสามารถเลื่อนผ่านโพสต์เราไปเลยทันที หากรูปภาพหรือวิดีโอของเราไม่สวย หรือดูไม่น่ากิน แล้วทำยังไงดีล่ะ รูปภาพอาหารถึงจะออกมาดี องค์ประกอบของอาหารต้องครบ เห็นวัตถุดิบชัดเจน สีสันต์ต้องสด เห็นรายละเอียดที่จะดึงดูดให้คนอยากกินตามได้ เช่น ถ่ายออกมาเห็นควันที่กำลังโชยขึ้นมาจากชามก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น นึกภาพตามว่าหากเราเห็นภาพอะไรแบบนี้ ก็คงอยากจะออกไปซื้อกินตามเดี๋ยวนั้นเลยใช่มั้ยล่ะ 

เชื่อว่าถ้าเหล่านักรีวิวเอาวิธีการเหล่านี้มาปรับใช้ พัฒนาคอนเทนต์อาหารของเรา จะต้องสามารถเพิ่มยอดผู้ติดตาม เพิ่มยอดคนดูได้เป็นอย่างดี แถมยังได้คอนเทนต์คุณภาพน้ำดีออกมาแน่นอน อย่าลืมลองเอาไปปรับใช้กันน๊า 

และจะดีไปกว่านั้นอีก ถ้าได้ตัวช่วยอย่าง Instants เข้ามาเป็นเหมือนตัวช่วยในการจัดการสร้างงานรีวิวให้ออกมาดี มีคุณภาพ ถูกใจลูกค้า สบายใจนักรีวิว เพราะใน Instants มีแคมเปญร้านอาหารเยอะแยะมากมาย ทั้งในกรุงเทพ ต่างจังหวัด รวมไปถึงในต่างประเทศที่ให้นักรีวิวสามารถเข้าร่วมแคมเปญดี ๆ ได้ offer ปัง ๆ จากทางร้านอาหาร นอกจากจะได้เที่ยว ได้กินอาหารอร่อย ๆ แล้ว ยังได้ทำงานรีวิวไปในตัวอีกด้วย อย่าลืมเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งกับ Instants กันน๊า